万金体育万金体育★★★★★ 小圆食记 Menu 很简单的两样东西，竟能做出这么漂亮的甜点，家里有客人的时候端出来绝对为你赚足面子，更关键的是绝对的零厨艺也能轻松搞定。 冰冰凉凉的木瓜牛奶冻，香甜的木瓜醇香的牛奶冻，炎热的夏天，把这份冰爽的美味端上餐桌。 ★★★★★ 创意指数 木瓜牛奶冻

　　马卡龙又称杏仁小圆饼、少女的酥胸，是法国的特色美食。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上馅料，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感。

　　班戟是pancake（松饼）的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。 班戟除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候，最主要的功夫，也花在这皮上了。

　　想吃甜点却为没有烤箱而苦恼？没关系，今天就跟着我来做一款不需要烤箱，简单快手又高颜值的甜点——火龙果慕斯蛋糕。用红心火龙果做的慕斯蛋糕不需要烤箱，做法简单，颜值超高，口感也特别清爽，一点都不甜腻。最下面一层是奥利奥饼干底，中间是火龙果慕斯层，最上面是用加了吉利丁片的火龙果汁做成的镜面。镜面层光滑闪亮，可以照出影子。所以就算不作最后的装饰甜点，蛋糕也是非常漂亮的了。 我的配方用量是一个阳极4寸活底戚风蛋

　　马卡龙一直是甜点界娇俏的小公主。意式马卡龙需要熬煮糖水，相比法式马卡龙做法略微麻烦一点，但是蛋白霜的稳定性会更高。 此配方的量可以做大概28个

　　经典的法式甜点~香蕉派，只需要手抓饼，香蕉两种食材即可以在家轻松做，操作简单，零失败~零难度甜点！

　　完胜大牌的一款冰淇淋，不需要冰淇淋机，不需要多次搅拌，完全没有冰渣！口感非常顺滑！喜欢抹茶的不要错过万金体育，点击收藏，赶紧马克一个！