甜点有哪些(小甜品有哪些) ？生活中难免会有各种各样的问题，如果你对这个不了解，一起来学习。

　　Hello，宝子们今天是一期甜品分享，应该大多数人都不会拒绝甜品的美味吧，吃上一口就能开心一整天，足够惊艳你的味蕾，提升自己的幸福感。今天小编就给大家分享在家也能做的甜品，简单易学，还能实现甜品自由！

　　第一种:芒果毛巾卷 食材:牛奶一﹣100克低粉﹣38克玉米油﹣15克白砂糖一﹣20克光夹心：芒果一﹣1个淡奶油一﹣120克白糖一﹣12克 做法： 1、鸡蛋＋牛奶打散，加入白糖搅拌融化，再＋低粉＋玉米油搅拌至无颗粒，过筛一次会比较细腻； 2、小火烧热不粘锅，舀入一勺面糊摊匀锅底，如果火太大可以拿起平底锅离火远一点甜点，面皮完全凝固就熟了； 3 、芒果切薄片，淡奶油＋糖打发至出现清晰纹路，如图所示好面皮，抹上奶油上芒果从一端卷到另一端； 4、卷好的毛巾卷用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏半个小时再吃，口感特别好。

　　第二种:双皮奶食材 食材:纯牛奶250克，糖5克，蛋清1个 做法: 1.纯牛奶十糖～小火加热至牛奶冒泡泡。 2.倒碗里晾凉至表面起一起奶皮，去掉奶皮十蛋清搅拌均匀。 3.盖上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟。奶香浓郁～入口一抿即化的双皮奶，快来尝尝，好吃到爆万金体育。

　　第三种:烤牛奶 食材: 白糖30g一牛奶500g﹣芝士片1片﹣玉米淀粉50g

　　1.将两个蛋黄十白糖十玉米淀粉十牛奶倒入锅中搅拌均匀。 2.加入芝士片，小火加热不断搅拌至浓稠，倒入碗中，放凉后送入冰箱冷藏2小时以上。 3.凝固后脱模，切开，分成8小份，刷上一层蛋黄液甜点。 4.烤箱提前预热，烤箱200度20分钟。真的巨美味！！

　　食材:鸡蛋2个、牛奶30克、玉米油16克、低筋面粉30克、糖20克。奶油部分食材：淡奶油200克、糖10克。装饰材料：草莓、蓝莓。

　　5.滴柠檬汁开打蛋器低速打发至变白加入20克糖继续低速打发至提起打蛋器有长弯尖角就好了。取2/3蛋白霜加入蛋黄糊盆中翻拌均匀后倒入剩余蛋白中。

　　6.将蛋糕糊放入裱花袋，裱花袋剪个小口挤在烤盘上（画圈的方式挤而且一定在底部放一层油纸）。7.烤箱预热150度5分钟后，150度烘烤20分钟，出炉凉透翻面。8.将200克淡奶油倒入盆中加入10克糖打发至浓稠状态。9.用8齿裱花嘴将奶油挤在蛋糕片的中间位置加上水果就好啦。高颜值的草莓抱抱卷就这样诞生啦

　　第五种:空气小蛋糕 食材:鸡蛋1个，细砂糖20g，低筋面粉30g，棉花糖适量。

　　做法： 1.蛋清加细砂糖打发，加入蛋黄搅打均匀筛入低筋面粉翻拌均匀。2.装入裱花袋，挤在烤盘上，送入烤箱190度烤10分钟。3.取出放凉，取一半的蛋糕倒着再放入烤盘，放上棉花糖送入烤箱继续烤2分钟，取出盖上一片蛋糕。4.巧克力派就是将巧克力融化淋在蛋糕上放凉凝固就好啦。

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